วันพฤหัสบดีที่ 18 ตุลาคม พ.ศ. 2555

อาหารเจเพื่อชีวิต

อาหารเจ  เป็นอาหารที่ปรุงขึ้นโดยไม่มีเนื้อสัตว์หรือส่วนประกอบที่มาจากสัตว์ทุกประเภท และไม่ปรุงด้วยผักฉุนทั้ง 5 ชนิด ได้แก่ กระเทียม หัวหอม หลักเกียว กุ้ยช่าย และ ใบยาสูบ (บ้างเชื่อว่าผักเหล่านี้เพิ่มความกำหนัดหรือมาจากเลือดของสัตว์ตามตำนาน จีน) ทำให้อาหารเจไม่มีกลิ่นคาว เนื่องจากการงดเนื้อสัตว์ ทำให้ผู้ที่กินเจหันมาบริโภคธัญพืชในธรรมชาติเพื่อให้ได้มาซึ่งโปรตีน ซึ่งส่วนใหญ่ได้แก่ ผลิตภัณฑ์จาก ถั่วเหลือง


คุณประโยชน์จากการรับประทานอาหารเจ

1. ด้านร่างกาย สุขภาพ อายุยืน ร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ
    - ร่างกายสามารถขับของเสีย สารพิษตกค้างต่างๆ ออกมาได้หมด
    - การย่อยอาหาร การขับถ่ายเป็นปกติ เพราะพืชมีกากใยมาก
    - ร่างกายฟอกโลหิตได้สะอาด เซลล์ต่างๆจะเสื่อมช้าลง อายุจึงยืนยาวนาน
    - ผิวพรรณผ่องใส นัยน์ตาแจ่มใส ไม่พร่ามัว
    - ตัวเบาสบายไม่อึดอัด
    - อวัยวะหลักทั้งห้า คืด หัวใจ ไต ม้าม ตับ ปอด ทำงานปกติ มีสมรรถภาพสูง
    - อวัยวะประกอบห้าอย่าง คือ ลำไส้ใหญ่ ลำไส้เล็ก กระเพาะปัสสาวะ กระเพาะอาหาร และถุงน้ำดี
       มีสมรรถภาพดีขึ้น
    - ร่างกายสามารถต้านทานต่อสารพิษต่างๆได้สูงกว่าคนปกติทั่วไป ซึ่งได้แก่ ยากำจัดศัตรูพืช ดีดีที
      ยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีที่เป็นอันตรายอื่นๆ มลภาวะที่เกิดจากเครื่องยนต์และโรงงานอุตสาหกรรม
      ซึ่งมีปะปนอยู่ในอากาศ รวมถึงแหล่งอาหารและน้ำดื่ม
    - ร่างกายสามารถต้านทานกัมมันตภาพรังสี ได้ดี
    - กายสะอาด ปากสะอาด ลมหายใจสะอาด

2. ด้านจิตใจ ทำให้เป็นผู้มีเมตตาจิตอย่างแท้จริง
    - จิตใจสงบ สุขุมเยือกเย็น ไม่ฉุนเฉียวง่าย
    - สติมั่นคง ไม่หวั่นไหวหวาดผวา ตกใจ สะดุ้งกลัวต่อเหตุการณ์ต่างๆ มีสมาธิแน่วแน่ ไม่ประมาท
      เลินเล่อ เป็นประโยชน์ต่อการดำเนินชีวิตและการทำงาน
    - ตนเอง ครอบครัว บุตรหลาน ตลอดทั้งบริวาร จะบังเกิดความรุ่งเรืองในชีวิต

3. หยุดการทำบาป การก่อหนี้กรรมทางปาก ตัดเวรกรรมที่ผูกพัน โดยสิ้นเชิง
    - ทั้งมนุษย์ อมนุษย์และสัตว์ร้าย ไม่มุ่งร้าย อาฆาตจองเวรอีกต่อไป
    - สามารถรอดพ้นเคราะห์ภัยจากสัตว์ร้าย และภัยธรรมชาติได้
    - สิ่งศักดิ์สิทธิ์ทั้งหลาย รวมถึงเทพพรหม ต่างสรรเสริญอำนวยพร ให้การอารักขาคุ้มครอง ไม่มีช่อง
      ทางให้วิญญาณร้ายเข้าแอบแฝงแทรกสิง ทำอันตรายใดๆได้

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น